Goldenes Sauerkraut

Diesen Monat hat Katja endlich wieder ihren beliebten Fermentier-Kurs bei uns angeboten.

Sie hat mit den Teilnehmer:innen „Goldenes“ Sauerkraut mit vielen Gewürzen zubereitet, u.a. Kurkuma. Das Ergebnis lässt sich sehen und schmeckt wunderbar, wie ich hörte!