Liane Faust

November 8, 2017

Asiasalat

Asia-Salat ist wohl leicht frostfest (-5 Grad), so dass wir noch länger was davon haben werden. Außer als Salat kann man ihn als Gemüse gekocht zubereiten, […]
November 7, 2017

Was für eine Fülle!

Unsere Gemüsekiste war am letzten Freitag so was von schwer. Wir haben sie gewogen – 18 kg sind es !!!! Gut, dass viel Lagergemüse dabei ist […]
Oktober 30, 2017

Sellerie

Das Grün vom Sellerie ist zu schade zum Wegwerfen, denn es kann wie Kräuter zum Würzen genommen werden, v.a. für Suppen und Saucen. Die Blätter fungieren […]
August 3, 2017

Grünen-Politikerinnen-Besuch am 2.8.17 bei uns

Politikerinnen bei uns zu Besuch
Juli 10, 2017

Tips zu Rote Bete und Aubergine

Zu den Roten Beten ein Tip von Robert: Die Blätter mitsamt Stielen auf jeden Fall miternten und wie Mangold (oder auch zusammen mit Mangold) zubereiten. Wow, […]
Juli 10, 2017

Es ist wieder Tomatenzeit – yippie!!!

Mein Lieblingsessen mit Tomaten ist das hier! Was für ein Genuss für Augen und Gaumen!!! Da es schnell gehen sollte, habe ich ausnahmsweise den Mozarella gekauft. […]
Juli 10, 2017

Salbei

Hier von Cornelia ein wunderbares Rezept:   Ratatouille à la Rot an der Rot   Dies kann man als Beilage oder auch als Hauptspeise essen und […]
Juli 3, 2017

30.06.2017 Der Kindergarten bei uns zu Gast

Das war ein Gewusel bei uns auf dem Gelände! Ca. 40 kleine Menschlein waren zu Besuch bei uns und wurden von Robert ganz liebevoll mit der […]
Juni 12, 2017

Rezept deftiger „Kräuterkuchen“

Eine Art Kräuterquiche...
Juni 12, 2017

Aktionstag 16.6.17 – Es wächst und wächst – Die Hacker

Auch dieses Mal hat Roland wieder ganz begeistert gesenst – jetzt erstmals bei nassem Gras, was tatsächlich viel leichter ging, wie er sagt. Ruck zuck war das […]
Juni 12, 2017

Aktionstag 9.6.17 – Premiere Selbsternten, Sensenkurs, Kräuterpesto, ADAC & Abschleppwagen

Zu diesem Tag waren alle aufgerufen, ihre Gemüsekisten selber zusammenzustellen. Einen Großteil des Gemüses haben wir in Kisten zur Verfügung gestellt, z.B. Eiszapfen, Mairübchen, Ruccola, einen […]
Juni 1, 2017

2 klasse Beiträge im Fernsehen über SoLaWis

Beide Beiträge lege ich Euch sehr ans Herz – sie haben mich teilweise richtig berührt, vieles habe ich wiedererkannt, was uns beschäftigt und einige Male habe […]