Erste Gemüseernte 7.4.17: Die Rückmeldungen: Liebe Aktive und EAM’s Ich hatte Spaß, so viel frisches Grün aus unserer 1. EAM Kiste 2017 zu verarbeiten und […]
Der Beinwell ist mir ein lieber Freund, ist er doch ein ganz wichtiger Lieferant des lebenswichtigen Vitamin B 12. Lange Zeit wurde angenommen, dass B12 nur in tierischen Nahrungsmitteln vorkommt. ...
Zu den Roten Beten ein Tip von Robert: Die Blätter mitsamt Stielen auf jeden Fall miternten und wie Mangold (oder auch zusammen mit Mangold) zubereiten. Wow, […]
Mein Lieblingsessen mit Tomaten ist das hier! Was für ein Genuss für Augen und Gaumen!!! Da es schnell gehen sollte, habe ich ausnahmsweise den Mozarella gekauft. […]
Das Grün vom Sellerie ist zu schade zum Wegwerfen, denn es kann wie Kräuter zum Würzen genommen werden, v.a. für Suppen und Saucen. Die Blätter fungieren […]